दुध
दूधले प्रोटीन र क्याल्सियम सहित भिटामिन र खनिजहरूको दायरा प्रदान गर्दछ, जुन हड्डीको स्वास्थ्यको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
दूध पोषक तत्वहरूले भरिएको छ
केवल एक कप (२४४) ग्राम गाईको होल दूध समावेश गर्दछ ९द्द०स्ड्ड
ड्डक्यालोरी १४६
ड्डप्रोटिन ८ ग्राम
ड्डचिल्लो पदार्थ ८ग्राम
ड्ड क्याल्सियम २८ %९च्म्ब्०
ड्डभिटामिन डी २४ %९च्म्ब्०
ड्डरिबोपल्बीन २६ %९च्म्ब्०
भिटामिन डि २४ % ९च्म्ब्०
पोटासियम १० %९च्म्ब्०
फस्फोरस २२ %९च्म्ब्०
सेलेनियम २२ % ९च्म्ब्०
१ दूध गुणस्तरीय प्रोटिनको धनी स्रोत हो ,जसमा सबै नौ अत्यावश्यक एमिनो एसिडहरू छन्। यसले
उमेरसम्बन्धित मांसपेशी हानि कम गर्न र व्यायाम पछि मांसपेशी पनरताजकि गर्न मद्दत गर्छ, दूधमा विभिन्न प्रकारका पोषक तत्वहरू हुन्छन
२। दूधमा पाईने क्याल्सियम, भिटामिन डी, फस्फोरस र म्याग्नेसियम ले हड्डीको स्वास्थ्यलाई फाइदा गर्छ,। ै
३। अध्ययनले के देखाएको छ भने दूध र दुग्धजन्य पदार्थको सेवनले ओस्टियोपोरोसिसबाट बच्न सक्छ र फ्र्याक्चरको जोखिम कम गर्दछ।
दूध, विशेष गरी होल दूध, आफ्नो आहारमा थप्दा वजन रोक्न सक्छ।
४। दूध बहुमुखी पोषक तत्वहरूको खानि हो
दूधलार्इृ तपाईंको आहारमा चिया, कफी लगाएते धेरै तरिकामा थप्न सकिन्छ।
दूधको पोषण संरचना अत्यन्त जटिल छ। यसले तपाईको शरीरलाई चाहिने लगभग सबै पोषक तत्वहरू समावेश गर्द
५। एक कप (२४९ ग्राम) होल गाईको दूधमा ३ % फ्याट हुन्छ ,जसले शरिरलाई निम्न अनुसारको पोषक तत्वहरू पाईन्छ
ड्डक्यालोरी १५२
ड्डपानी ८८५
प्रोटिन ८।१४ ग्राम
कार्बोहाइड्रेट १२ ग्राम
चिनी १२ ग्राम
फाइबर ० ग्राम
चिल्लो पदाथ ८ ग्राम
दूध धेरै भिटामिन र खनिजहरूको उत्कृष्ट स्रोत हो, दूधमा भिटामिन बी १२, क्याल्सियम, रिबोफ्लेभिन र फस्फोरस र, विशेष गरी भिटामिन डी सुदृढ मात्रामा हुन्छ।
दूधमा विभिन्न प्रकारका हामाोनहरू हुन्छन जसले क्याल्सियमको स्रोतको विकासलाई बढावा दिन्छ जसले, हड्डीको खनिज घनत्व बढाउन सक्छ, तपाईंको ओस्टियोपोरोसिसको जोखिम घटाउँछ। साथै दूध र यसका उत्पादनहरू पनि रक्तचाप कम गर्न सहयोगि हूने कुरा सग पनि जोडिएको छ।